Bolsa Sous Vide Gofrada 30 x 40 cm: El formato “Grand Standard” para tus raciones generosas y tus sesiones de Batch Cooking.
Ya no te sentirás apretado al pasar la aspiradora. este formato30x40cmEs el tamaño de referencia para envasar asados, pollos enteros, grandes porciones de verdura o pescado. Diseñadas para una extracción total del aire, estas bolsas aumentan en 5 la vida útil de sus alimentos al tiempo que garantizan una protección profesional contra las heladas y la oxidación.
👑 El formato rey de las máquinas de 30 cm
Si tienes una máquina con barra selladora estándar (como nuestro modelo de doble sellado o los modelos de 31 cm), esta bolsa es latamaño máximo utilizable. Es la inversión más rentable para quienes compran al por mayor y quieren porcionar los volúmenes familiares de una sola vez.
Versatilidad total: desde la congelación hasta el calentador de inmersión
1. Textura en relieve universal
Gracias a su respaldo elevado (diamantes de alta densidad), estas bolsas garantizan una aspiración suave y rápida en el 100% de las máquinas del mercado: domésticas, semiprofesionales con aspiración externa o profesionales con capota. El panel frontal suave y transparente permite una presentación impecable y una lectura directa de sus etiquetas de trazabilidad.
2. Resistencia de Alta Densidad (Hasta 105 Micrones)
Más gruesas que la media del mercado, nuestras bolsas están diseñadas para resistir pinchazos (costillas de ternera, huesos). Soportan variaciones extremas de temperatura que van desde-25°C a +85°C. Son, por tanto, tus mejores aliados paracocción al vacío a baja temperatura, garantizando texturas fundentes y sabores conservados.
3. Compromiso sanitario y cumplimiento europeo
Garantizamos envases completamente neutros para tus alimentos. Certificadas según las normas CE (n°1935/2004), nuestras bolsas están garantizadassin Bisfenol A (BPA) y sin Ftalatos. Cocinas y te mantienes tranquilo, sin migración de partículas plásticas a tus productos frescos.
Ficha Técnica Experta
| Especificación | Detalle técnico |
|---|---|
| Dimensiones | 300 x 400 mm (30 x 40 cm) |
| Espesor (micras) | 80-105 micras(Calidad profesional antidesgarro) |
| Tipo de bolsa | Gofrado (Universal) - Soldado por 3 lados |
| Rango de temperatura | -25°C a +85°C (congelación y cocción) |
| Compatibilidad de la máquina | Aspiración externa, Semi-pro y Bell |
| Composición | Poliamida (PA) y polietileno (PE) de calidad alimentaria |
| Estándares y salud | Certificado CE, sin BPA, sin ftalatos |
Disponible en lotes de 100 o 1000 unidades. Ideal para familias, cazadores y pequeños restauradores que buscan una inmejorable relación calidad-precio en el gran formato.
