Descripción
La solución XXL para embalajes grandes: cierra herméticamente tus bolsas de hasta 1 metro de ancho.
Esta soldadora por impulso manual de gran formato está diseñada para profesionales de la industria y la logística. Permite sellar instantáneamente bolsas de gran tamaño (60, 80 o 100 cm) sin tiempos de espera ni consumo energético innecesario.
Los puntos fuertes de esta soldadora manual
1. Capacidad Industrial (600 a 1000 mm)
No más soldadura “dos veces”. Con sus grandes mandíbulas, esta máquina procesa fundas protectoras, grandes supersacos o embalajes textiles en una sola operación. Es compatible con Polietileno (PE), Polipropileno (PP) y cualquier material termosoldable de hasta 2 x 150 micras de espesor.
2. Tecnología Impulse (Economía y Seguridad)
A diferencia de las barras calientes constantes, esta soldadora por impulso solo calienta durante el segundo de soldadura.
- Sin precalentamiento: La máquina está operativa tan pronto como se enciende.
- Máxima seguridad: Ningún riesgo de quemaduras para el operador en posición de espera.
- Cero emisiones: Sin humo, sin olores, sin calor residual.
3. Una soldadura fina y limpia
Produce una soldadura rectilínea de 2 mm de ancho, ideal para cerrar perfectamente embalajes protectores sin desperdiciar material. El temporizador electrónico te permite ajustar el tiempo de calentamiento a la perfección dependiendo del grosor de tu plástico.
Características Técnicas
| Plantilla | Longitud de soldadura | Poder | Peso |
|---|---|---|---|
| 600 mm | 600 mm máx. | 800 vatios | Estándar |
| 800 mm | 800 mm máx. | 800 vatios | Intermedio |
| 1000 mm | 1000 mm máx. | 1000 vatios | Pesado |
| Viande | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Bœuf | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Poulet | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Porc | 7 à 9 jours | 15 à 20 mois |
| Agneau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Veau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
2. Tableau conservation poisson sous vide :
| Poisson | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Saumon | 8 à 15 jours | 8 à 12 mois |
| Thon | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Bar | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Truite | 8 à 12 jours | 8 à 12 mois |
| Dorade | 9 à 14 jours | 8 à 12 mois |
3. Tableau conservation légumes sous vide :
| Légumes | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Laitues | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Carottes | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Brocolis | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Poivrons | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Oignons | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Épinards | 10 à 12 jours | 17 à 23 mois |
4. Tableau conservation fruits sous vide :
| Fruits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Pommes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Bananes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Citrons | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Fraises | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Mangues | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Pêches | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :
| Aliments cuits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Riz | 6 à 8 jours | 6 à 8 mois |
| Pâtes | 7 à 10 jours | 6 à 8 mois |
| Légumineuses | 6 à 7 jours | 6 à 8 mois |
| Soupes | 3 à 5 jours | 6 à 8 mois |
| Plats cuisinés | 5 à 10 jours | 6 à 8 mois |
IMPORTANT :
Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.
Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.
Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.
Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :
-
Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
-
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
-
Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
-
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
-
Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
-
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination
MERCI DE NOUS AVOIR LU !
Reseñas
¿Por qué Envasadora PRO es la mejor opción!
| Criterios | Scelleuse Pro | Otros vendedores |
|---|---|---|
| Stock Basado en Europa | ✔ | ✘ (A menudo fuera de la UE) |
| Envío Exprés (48/72h) | ✔ | ✘ (A menudo +15 días) |
| Máquinas Conformes CE | ✔ | Incierto |
| Garantía de 2 años incluida | ✔ | Compleja / De pago |
| Experiencia en Vacío | ✔ | Limitada (Generalistas) |
| Servicio Técnico y Repuestos | ✔ | ✘ (Inexistente) |
Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia hay entre Aspiración Externa y Máquina de Campana?
La aspiración externa (máquina compacta) aspira el aire de la bolsa: ideal para sólidos (carne, queso, embutidos). La máquina de campana pone toda la cámara al vacío: es indispensable para LÍQUIDOS (sopas, salsas) y volúmenes muy grandes.
¿Qué bolsas debo usar para mi máquina?
Es la regla de oro: Las máquinas de aspiración externa necesitan imperativamente bolsas GOFRADAS (texturizadas) para dejar pasar el aire. Las máquinas de campana utilizan bolsas LISAS (más económicas).
¿Qué elegir: Bolsas precortadas o Rollos?
Las Bolsas están listas para usar: es la opción más rápida. Los Rollos permiten crear bolsas a medida y evitar el desperdicio. Atención: Los rollos (gofrados) están diseñados exclusivamente para máquinas de aspiración externa. No funcionan con las máquinas de campana.
¿Venden piezas de repuesto?
Sí. A diferencia de los aparatos desechables de supermercado, nuestras máquinas están diseñadas para durar. Ofrecemos los consumibles de desgaste (juntas, cintas de Teflón) y podemos suministrar las piezas técnicas para el mantenimiento de su equipo.
¿Cuál es la garantía?
Todo nuestro equipo está cubierto por una garantía del fabricante de 2 años. En caso de avería, nuestro soporte técnico le asiste para la reparación o el cambio.
¿Qué alimentos se pueden envasar al vacío?
Frutas
Verduras
Carnes
Quesos
Pescados y Mariscos
Platos preparados / en salsa
Aperitivos y galletas
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