Máquina de Aspiración Maxima 31cm/475W

Máxima potencia en formato compacto (31cm)

No te dejes engañar por su tamaño. La envasadora Maxima 31cm (475W) es un auténtico caballo de batalla diseñado para quienes quieren aspirar de forma profesional sin ocupar espacio en toda la cocina.

A diferencia de las máquinas de plástico convencionales, este modelo incorpora una Doble Bomba de Vacío capaz de alcanzar los -0,96 bar de depresión. Se trata de las mismas prestaciones que nuestros modelos industriales, concentradas en 42cm de ancho.

¿Por qué este modelo es nuestro segundo modelo más vendido?

• Doble bomba (475 W): Extracción de aire ultrarrápida y fiable, ciclo tras ciclo.
• Barra de Sellado 310 mm: El tamaño estándar perfecto para el 90% de los usos (bolsas de 20cm, 25cm y 30cm).
• Acabados Pro: Cubierta de acero inoxidable y cuerpo de ABS reforzado para una fácil limpieza.
• Función “Pulse”: Controla el vacío con el dedo y el ojo para no aplastar tus brioches o frutos rojos.
• Versatilidad: Modos Automático, Manual (Pulso) y Sólo sellado (sólo sello).

Una herramienta de precisión para la vida cotidiana

Esta envasadora al vacío de succión externa es la opción preferida de cazadores, pescadores y personas exigentes. Su panel de control digital táctil permite ajustar el tiempo de sellado (para bolsas gruesas) y el tiempo de vacío.

Recordatorio importante: Como todas las máquinas de succión externa, funciona exclusivamente con bolsas gofradas (ranuradas) para guiar el aire. Es perfecto para productos sólidos (carnes, verduras, quesos).

Ficha técnica detallada:

Entrega y devolución

tabla de conservación

2. Tableau conservation poisson sous vide :

3. Tableau conservation légumes sous vide :

4. Tableau conservation fruits sous vide :

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination

MERCI DE NOUS AVOIR LU !