Máquinas de vacío profesionales

Para un profesional de la industria alimentaria, la envasadora al vacío no es un accesorio: es una herramienta de rentabilidad. Ayuda a reducir el desperdicio, optimizar las existencias y extender la vida útil (DLC) de 3 a 5 veces. En Envasadora Al Vacio Pro, hemos seleccionado solo modelos probados por su robustez y potencia de succión.

🤝 Nuestras marcas asociadas: Maxima y Combisteel

No somos un mercado general. Somos Reseller Oficial de los fabricantes holandeses Maxima 🇳🇱 y Combisteel 🇳🇱.

• ¿Por qué esta elección? Estas marcas son reconocidas en CHR (Cafés, Hoteles, Restaurantes) por su confiabilidad y disponibilidad de repuestos.
• Su garantía: Al realizar su pedido aquí, se beneficia de un equipamiento directo de fábrica, sin intermediarios innecesarios, con una garantía profesional y un servicio postventa atento.

⚙️ Guía de compra: ¿Cómo elegir tu máquina externa?

Las máquinas de esta colección son selladoras con aspiración externa (la bolsa queda en el exterior). Estos son los 3 criterios para tomar la decisión correcta:

1. El ancho de soldadura (¿30 cm o 40 cm?)

Este es el límite físico de su máquina. Determina el tamaño máximo de bolsas que puedes utilizar.

• Barra de 30-31 cm: El estándar versátil. Ideal para bolsas de 20x30cm o 30x40cm. Suficiente para la mayoría de restaurantes, catering y uso doméstico intensivo.
• Barra de 40 cm: Para piezas grandes (caza, pescado entero, jamones grandes). Imprescindible para carniceros, cazadores o para sellar dos bolsas pequeñas una al lado de la otra y ahorrar tiempo.

2. La potencia de la bomba (¿Doble o Simple?)

La velocidad es clave en el servicio. Nuestros modelos "Pro" suelen estar equipados con bombas dobles. Esto no cambia el nivel de vacío final (alrededor del 96-97%), pero cambia drásticamente la velocidad del ciclo. Si tienes que empacar 50 bolsas seguidas, elige una bomba doble.

3. El material (¿acero inoxidable o ABS?)

Para su uso en cocinas profesionales, el Acero Inoxidable (Inox) es imprescindible para cumplir con las normas de higiene HACCP y garantizar durabilidad frente a golpes y limpieza.