Descripción
Recipientes rígidos al vacío (0,8L y 1,4L): La solución Cero Residuos para una conservación sana, duradera y sin aplastamientos.
¿Desea disfrutar del poder de la conservación al vacío sin utilizar plástico de un solo uso? Estos recipientes rígidos de conservación son accesorios prácticos para reducir los envases de un solo uso y optimizar los flujos de trabajo con la envasadora al vacío. Al conectarse directamente a su aparato, protegen sus alimentos más delicados mientras prolongan su frescura hasta 5 veces más tiempo.
🌱 La Ventaja Económica y Eco-Responsable
Invertir en estas cajas rígidas es la opción más rentable a largo plazo. Al reemplazar la compra regular de rollos y bolsas de plástico desechables, se amortizan en solo unos meses, al tiempo que reducen notablemente los residuos de envases generados de forma habitual.
Almacenamiento versátil para la preparación profesional
1. Dos formatos adaptados a todas sus necesidades
- El formato de 0,8L (porción individual): Compacto, se integra fácilmente incluso en estantes de refrigeración muy ocupados. Es ideal para proteger de la oxidación pequeñas cantidades abiertas, como hierbas frescas, embutidos o guarniciones preparadas.
- El formato de 1,4L (estándar de preparación): Su volumen generoso resulta adecuado para preparar cantidades mayores. Prepare ingredientes o porciones antes del servicio y consérvelos en condiciones adecuadas de refrigeración e higiene.
2. Control total de líquidos y protección de productos frágiles
Algunos alimentos no soportan la compresión al vacío en bolsas. Estos recipientes rígidos son la solución definitiva para susensaladas, frutos rojos o pastelesque se aplastarían instantáneamente. También permiten sellar herméticamentesus sopas, adobos y platos en salsasin ningún riesgo de aspiración de líquido en el motor de su máquina de vacío externa.
3. El truco del chef: La marinada exprés
El vacío creado dentro de la caja no solo sirve para conservar: tambiénAbre los porosde las fibras de la carne o el pescado. Al utilizar estos recipientes para sus marinadas, permite que los aromas penetren en el corazón del producto en solo15 minutos, reemplazando así una noche entera de descanso clásico.
Características Técnicas
| Especificación | Detalle Técnico Experto |
|---|---|
| Modelo | Contenedor al Vacío Rígido de Alta Resistencia |
| Volúmenes disponibles | 0,8 Litros (Compacto) / 1,4 Litros (Preparación) |
| Material | Plástico alimentario de alto rendimiento certificado (Sin BPA) |
| Compatibilidad | Todas las máquinas equipadas con un puerto para manguera externa |
| Modo de vacío | Mediante tubo de aspiración (universal) |
| Mantenimiento | Cuerpo transparente apto para lavavajillas (tapa con válvula se recomienda lavar a mano) |
| Uso recomendado | Ingredientes abiertos, líquidos, productos secos y frágiles, adobos (almacenamiento refrigerado y seco) |
Nota importante: El uso de estas cajas requiere poseer una máquina de envasado al vacío compatible equipada con una función de aspiración externa. Es el accesorio complementario perfecto para hacer evolucionar su equipo de conservación.
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